구식 레드 디너웨어는 식품 서비스에 안전합니까?

"방사성 붉은 색"에 관한 진실

꽤 오랫동안, 소문은 음식 서비스에 사용하기에는 위험한 유약을 사용하여 만든 식기류가 실제 붉은 색보다 붉은 색을 띄는 색을 띄고 있음을 알리고 있습니다. Homer의 Fiesta Laughlin 은이 주제가 등장 할 때 가장 자주 언급되는 범인 입니다.

한 도시의 신화는 레드 피에스타가 식품 소비를 위해 안전하지 못하게하는 높은 납 함유량을 가지고 있다고보고합니다. 또 다른 소문은 붉은 접시가 방사능에 양성 반응을 보였다는 관념을 더욱 부추 긴다.

일부 사람들은 실제로 이러한 방사성 유약에 대해 "방사성 빨간색"이라는 용어를 사용합니다. 특히 약간의 마케팅 관심을 끌려고 할 때 그렇습니다. 그래서 붉은 유약으로 식기류를 안전하게 사용하는 것에 관해서 믿는 수집가는 무엇입니까?

당신이 안전에 대해 염려하게 될 것이라면, 그것은 눈썹을 치워야 만하는 빨간색 식기류가 아닙니다. 사실, 오래된 접시의 대부분 은 한 종류 또는 다른 종류의 중금속사용하여 만들어졌습니다 . 그리고 붉은 유약을 칠한 식탁 용품의 경우, 우라늄 산화물은 납득할 수있는 우려가 아니라 현미경으로 방향을 전환합니다.

폭탄 제조 연구가 제 2 차 세계 대전 중 식기 제조사에서 우라늄을 제거하기 전까지는 대부분의 모든 식탁 용품 유약은 산화 우라늄을 사용하여 만들어졌습니다. 붉은 유약에는 더 많은 것이 포함되어있어 하루에 다시 구입할 때 비용이 많이 들었지만 1943 년 이전에 생산 된 밝은 색의 요리조차도 유약에 일부 우라늄 산화물을 함유했습니다.

1959 년 이후, 우라늄 산화물은 다시 한 번 매력적이고 다채로운 유약 수집가가 존경하기 위해 사용되었습니다.

몇 가지 스타일과 패턴이 수십 년에 걸쳐 만들어 졌으므로 요리가 만들어진 정확한 날짜를 정확하게 파악할 수 있습니다. 제조 업체의 상표 를 살펴보고 시간이 지남에 따라 어떻게 변했는지는 이러한 유형의 데이트 평가를 수행하는 데 필요한 단서를 제공합니다.

그리고 식기류에 표시가 없거나 시간이 지남에 따라 표시가 변경되지 않아 식기 세트를 사용하는 것에 대해 여전히 불확실한 느낌을받는 경우가 있습니다. 비록 두려워하지 마십시오. 그것이 밝혀 졌을 때, naysayers가 주장하는만큼 많이 걱정하지 않습니다.

연구자들은 오래된 식기류의 안전성에 관해 무엇이라고 말합니까?

Oak Ridge Associated Universities 웹 사이트에 게재 된 정보에 따르면 "이 식기류와 관련된 주요 건강 문제는 방사선 피폭이 아니라 식탁과 접촉하여 음식이나 음료에 침투 한 우라늄 또는 기타 금속의 섭취 일 가능성이 높습니다 한 FDA 연구는 세라믹 식기류와 50 %의 접촉으로 4 % 아세트산 용액에서 1.66 x 10-5 uCi / ml를 측정했는데 이는 ICRP의 최대 허용 농도 (MPC)를 초과했습니다. "

그래서 아직도 우리에게 궁금증을 남깁니다.이 요리는 가정용으로 안전한가요? 연구를 분석 할 경우, 유약한 도자기 식기를 사용하는 사람이 용납 할 수없는 양의 우라늄을 섭취 할 수있는 연속적인 사용으로 올바른 조건 하에서 가능성이 있습니다. 그러나 50 시간 동안 접시와 접촉 한 산성 음식을 얼마나 자주 섭취합니까? 빈티지 식기류를 취급하는 대부분의 수집가 그룹은 이러한 요리, 빨간색 또는 다른 색상이 안전하지 않다는 개념에 사지 않습니다.

당신이 개인적으로 염려하는 경우, 식품 저장을위한 대체 방법을 찾는 것이 가능할 것입니다.

골동품 전문가가 유약에 우라늄 산화물을 함유 한 오래된 식기류를 먹을 수 있습니까? 가능성보다, 예, 그리고 그들은 모든 물린을 즐길 것입니다. 그러나 각 사람은 자신의 안락 지대에서 진행해야합니다. 자신의 개인 지식과 연구를 바탕으로 오래 된 유리 식탁에 음식을 제공하는 것이 안전하다고 생각하지 않는다면, 중국 내각에서 대안을 제시하는 것만으로도 충분할 것입니다. 또는, 의도 한 목적을 위해이 수집품을 사용하고 즐기는 것이 더 편하다고 느끼는 다른 사람에게 전달할 것을 고려할 수 있습니다.